Trẩy hội trên đảo hoang

Không chỉ là địa điểm lý tưởng để lặn biển ngắm san hô và thám hiểm các ghềnh đá hiểm trở, cù lao Cau (còn gọi là Hòn Cau, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) còn có một lễ hội Nghinh Ông thu hút nhiều ngư dân địa phương và du khách tham gia. Vào…

Nhớ nem chua Yên Mạc

Nem chua Yên Mạc là đặc sản của Ninh Bình, do con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư sáng tạo nên dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn. 1. Trước đây, mỗi lần về quê nội ở Yên Mạc, bố tôi đều không quên ghé chợ Bút…

Thương nhớ bánh cục Bến Tre

Bánh cục hay còn gọi là bánh rau mơ, có nhiều ở miền Tây, nhất là tại Bến Tre. Bánh mang đến hương vị lá rau mơ rất riêng, đặc biệt có tính hàn mát nên tốt cho sức khỏe người ăn, nhất là vào mùa nóng. Ngày xưa, nhà nhà hay đãi nhau bằng loại…

Những món quà dân dã từ Hà Giang

Du khách đến Hà Giang ngoài được chiêm ngưỡng cảnh quan hùng vĩ còn được thưởng thức những món quà dân dã mang đậm hương vị cao nguyên như mật ong bạc hà, hồng không hạt mà không nơi nào có được. Cao nguyên Hà Giang là nơi có nhiều sản vật của tự nhiên…